dimanche 29 mars 2009

Dans la Legende.... HISTORIQUE



1.2,3,4 titres cette saison pour notre équipe de Hockey sur Glace " Les Bruleurs de loups"... Une très belle saison

- Match des champions septembre 2008
- Coupe de la ligue Decembre 2008
- Coupe de France Février 2009
- Champion de France Mars 2009


Tous les supporters sont fiers d'etre Grenoblois et les remercie

Merci à Eddy Fehri, Baptiste Amar, Calle Bergtrom, Damien Fleury,Ludek Krayzel, Julien Baylacq,Viktor Wallin, Ludek Broz,Jan Hammar,Maxime Moisand,Mitja Sivic, Johan Forsander, Martin Masa, Alexandre Rouleau, Antonin Manavian, Lucas Normandon, Sebastien Raibon,Jason Crossman,Teddy Trabichet,Nicolas Arrossamena,Mathieu Frecon, Martin Janson,Anders Nilson,Raphael Papa,Christophe Tartari et sans oublier tous le staff Math Lusth, Patrick Rolland, Adrien Valvo et willy Libert et Jeff la mascotte des BDL !




Samedi soir , soirée grandiose à Pole Sud.. 4ème manche entre les BDL et les Diables Rouges de Briancon
Ils manquaient qu'une manche pour entrer dans la légende ... Et ils l'ont fait !!!

Dans les tribunes, nous etions un peu tendu au début... mais petit à petit les supporters ont clamé leur joie haut et fort ON EST LES CHAMPIONS !!!

Ce fut Magique, superbe, grandiose.. avec un public en folie... J'ai adoré partagé toute cette émotion avec eux !
Resumé du match :

Après la victoire des isérois lors du 3ème match, les Brûleurs de Loups avaient à coeur de terminer la saison à domicile, devant son public. Et... il l'ont fait ! Alexandre ROULEAU (#32) à 13'16" ouvrait le score en faveur des Grenoblois sur un magnifique slap.
Fin de la première période : Grenoble 1 - Briançon 0.

Le second tiers était un "spécial WALLIN". En effet, Viktor WALLIN (#15), à deux reprises (21'49" et 24'11"), sur deux assistances de Ludek BROZ(#19) et sur deux slap, trompait le portier briançonnais, Tommi SATOSAARI (#41).
Fin de la seconde période : Grenoble 3 - Briançon 0.

Lors de la troisième période, Viktor WALLIN(#15) signait son triplé à 48'49".
Il était suivi quelques secondes plus tard, par le premier (et dernier) but des Diables Rouges inscrit par Michaël PEREZ (#7).
Pour finir, en fin de période, Damien FLEURY (#10) profitait d'une cage vide pour marquer le 5ème et dernier but grenoblois.

Fin de la rencontre : Grenoble 5 - Briançon 1



Děkuji Martin ! Good Luck
Hodně štěstí na vaší příští sezónu!

Séance de dédicaces des BDL Lundi 30 Mars à partir de 19h45 à la patinoire Pole Sud...
Et une grande fête à la mairie sera organisé prochainement !!!
A la saison prochaine pour tous les amateurs de hockey !

mercredi 18 mars 2009

Miam Rissoto....



Voici une recette de Rissotto.. premiere fois que j'en fais... et mes convives ont apprécié c'est succulent et savoureux !!

Cette recette trouvé sur un blog "Avocat et chocolat "(une mine de recettes http://alicecuisine.canalblog.com/)

A vos ustensiles !

Pour 4 personnes :
-500 G de riz arborio (spécial risotto),
-80cl cl de bouillon de légume,
-25 dl de crème liquide 3 % de MG,
-1 bel oignon blanc nouveau,
-2 gousses d’ail,
-2 portions de St môret (6% de MG),
-Quelques pois gourmands (une dizaine ,à cuire à peine dix minutes dans de l’eau pour qu’il reste légèrement croquant !!!),
-4 tranches de jambon serrano,
-Quelques noisettes concassées (ou à défaut en poudre !!)
-Une Cuillère à café d’huile pour faire revenir l’oignon et l’ail

Préparation ultra simple et rapide :
Préparer le bouillon .
A feu doux , thermostat 3-4 (pas plus)
Faire revenir l’ail & l’oignon nouveau émincés dans une casserole avec la CC d’huile d’olive,ajouter ensuite en pluie le riz, et tout en remuant et surveillant bien ,jusqu'à qu’ils deviennent translucide (pas roussi ,il doit rester blanc mais transparent ).
Rajouter alors 1 /3 du bouillon de légume ,Et surtout on continue de remuer,surveiller ,remuer surveiller …..
Lorque le riz a presque terminé de boire le liquide on en rajoute encore 1/3 et on recommence sur le même principe on surveille en remuant sans cesse …

Mais on tient Bon, On ne lâche pas sa spatule « en silicone » et on tourne, tourne… C’est long mais c’est bientôt fini… après cette derniére étape…

Avec l’autre bras on saisit alors une poêle que l’on fait chauffer sans matière grasse et on fait griller les 4 tranches de jambon serrano . En les retournant souvent …

Donc, je récapitule : de la main droite le risotto avec la spatule en silicone ,à gauche la poêle avec une spatule en bois (je n’ai encore qu’une seule spatule en silicone !!).

En Bref ,d’ un coté je tourne et de l’autre je retourne .
Lorque le riz a presque terminé de boire le liquide, on ajoute le reste du bouillon avec la crème et on recommence sur le même principe on surveille en remuant sans cesse …
Une fois le jambon grillé (il doit être semi rigide et un peu recroquevillé ) éteindre le feu et réserver sur du sopalin.
Le risotto est cuit lorsque le riz présente une texture bien crèmeuse (on doit apercevoir le fond de la casserole losqu’on remue )
Hors du feu incorporer les 2 portions de st morêt ,assaisonner à votre convénance et mélanger une derniére fois!!

Mettre dans des bolsou assiette, ajouter quelques pois gourmands ou d'autres verdures ,le jambon cru serrano coupé en pétales et parsemer de noisettes concassées .(petites touches gourmande et croquante!)
Servez aussitôt pendant que c'est chaud.

BON APPETIT !

mardi 17 mars 2009

La finale est à nous.....

Dans le cadre du 3ème match de la demi-finale de Playoffs, Grenoble a battu Rouen en terre normande, au terme d'une rencontre de haute facture. Revivez ci-dessous le film du match.
On est en finale !!! Merci les BDL ! Maintenant reste à ramener la Coupe Magnus !!!!
Résumé du Match :
1er tiers :
La rencontre a débuté avec une "cascade" de pénalités décrivant le ton de cette 3ème confrontation de la série. A ce jeu-là, égalité parfaite : 4 pénalités de part et d'autre.
Après ce jeu de force, les 2 effectifs assaillaient tour à tour la cage adverse, mais ce soir Ramon SOPKO et Eddy FERHI réalisent jusqu'à présent une prestation parfaite.
Rouen 0 - Grenoble 0.

2ème tiers :
L'entame du second tiers voyait les BDL concrétiser leur première superiorité du tiers par l'intermédiaire de Johan FORSANDER (#26).
Mais à domicile, poussés par son public, les Dragons imposaient leur jeu de puissance et égalisaient à la 32'01'' à 5 contre 4.
Le score n'évoluera pas jusqu'à la fin de la période. Rouen 1 - Grenoble 1.

3ème tiers :
Dans un suspens insoutenable, les BDL ont pris l'avantage à la 45ème minute du temps règlementaire et maintiendront les locaux à distance suffisante pour remporter leur 3ème victoire dans cette série.
Ils décrochent donc leur billet pour la Finale de la Ligue Magnus.
Rouen 3 - Grenoble 4.

Finale Grenoble face soit à Briancon ou Angers.. on le sera Samedi 21.. Rv finale 24,25,27,28 Mars... On est Show !!!


lundi 16 mars 2009

1/2 Finale à l'honneur Act I et II



Vendredi 13 et Samedi 14 Mars avait lieu dans l'enceinte de Pole Sud, les deux premiers matchs des 1/2 Finale des Playoffs 2009 de hockey sur Glace.
Les Bruleurs de loups de Grenoble recevaient les Dragons de Rouen.
Petit rappel, la place en finale se gagne en trois matches gagnants...
Un spectacle haut en couleur, au bout de suspense...Ils faut avoir les nerfs solides pour vivre ça !
Le 7 ieme homme a beaucoup joué dans ses deux rencontres.. le public etait bien présent et voué à leur cause...
Grenoble mène la série 2-0 Rv le 17 Mars à Rouen pour la suite !

résumé des rencontres :(merci à actuBDL et bruleursdeloups.com et hockey hebdo')
Ce soir, devant un public de folie, les Brûleurs de Loups se sont imposés 2 à 1 (après prolongations) face aux Dragons de Rouen.
Ils mènent de ce fait la série 1 à 0.
Deux grosses cylindrées allaient s'affronter ce soir sur la glace de Pôle Sud.
Deux cylindrées qui depuis quelques temps dominent le championnat français.
Tous les ingrédients étaient réuni pour que la rencontre soit explosive.
Et elle la été ! Dès les premièrs minutes de jeu, les deux équipes s'offraient de très belles occasions.
Ainsi, les Rouennais ouvraient le score en infériorité numérique à 13'05", sur un magnifique contre de Julien DESROSIERS (#42) alors que les Grenoblois pressaient en zone offensive.
La réponse iséroise n'allait pas se faire attendre. Ainsi à 14'10", sur un slap de Mitja SIVIC (#24) et une déviation de Alexandre ROULEAU(#32) devant la cage de Ramon SOPKO (#60), les Brûleurs égalisaient.

Fin de la première période : Grenoble 1 - Rouen 1.

Lors de la seconde et troisième période, et malgré les divers actions de la part des deux équipes, aucun but ne sera marqué.
Il fallait donc en venir aux 10 minutes de prolongations.
Et à ce jeu, se sont les Grenoblois qui allaient gagné.
Sur une passe de Ludek BROZ (#19), le défenseur Alexandre ROULEAU (#32) d'un slap expédiait le palet au fond des filets rouennais.


Fin de la rencontre : Grenoble 2 - Rouen 1.



Match 2 :


Les Brûleurs de Loups se sont imposés 5 à 4 face aux Dragons de Rouen lors du second match des 1/2 Finales des PlayOffs.
Grenoble mènent donc actuellement la série 2 à 0.
Les deux équipes allaient de nouveau se rencontrer sur le glaçon grenoblois.
Malgré la victoire grenobloise en prolongations la veille, un tout autre match allait être joué.

Et tout comme le match précédent, ce sont les Rouennais qui ouvrait la marque, à 03'14, sur un tir devant la cage de Jean François DAVID (#44).
En fin de première période Carl MALLETTE (#19) sur un slap, propulsait le palet au fond de la cage grenobloise.

Quelques minutes plus tard, sur un but casquette, Rouen bénéficiait de son troisième but (le palet rebondit sur la balustrade puis sur le dos de Eddy FERHI (#1) et pour finir termine sa course derrière la ligne de but).

Fin de la première période : Grenoble 0 - Rouen 3.

De retour des vestiaires, les isérois affichaient un tout autre visage. Et d'entrée de jeu, les Grenoblois allaient assommer les Dragons.
Mitja SIVIC(#24) était le premier à tromper le portier rouennais sur un lancé qui faisait mouche (22'02").
Il était suivi, quelques secondes plus tard, par Alexandre ROULEAU(#32) qui, sur un slap, dupait Ramon SOPKO (#60).
Pour finir cette période, les Grenoblois parvenait à revenir au score et par la même occasion égaliser et remettre les compteurs à zéro.
C'est Ludek BROZ(#19) sur un slap qui était l'auteur du but égalisateur.

Fin de la seconde période : Grenoble 3 - Rouen 3.

Le troisième tiers temps allait se jouer d'une toute autre façon.
Une des deux équipes se devait de prendre l'avantage.
Ce sont les Grenoblois, par l'intermédiaire de Damien FLEURY (#10), qui s'offraient ce bonus non négligeable.
Mais Rouen, 31 secondes plus tard, égalisait sur un lancé de Mikko PELTOLA (#8).
La tension était de plus en plus intense.A 58'20", Ludek KRAYZEL(#11) devant la cage rouennaise, recevait une passe de Ludek BROZ (#19), et par la suite poussait le palet au fond des filets adverse.
Grenoble était libéré.Malgré la sortie de Ramon SOPKO (#60) à une minute de la fin du match, les Dragons ne parvenaient pas à s'offrir un dernier but.
Fin de la rencontre : Grenoble 5 - Rouen 4.

On attend la suite !! ALLEZ LES BDL !

jeudi 12 mars 2009

Cheese Dessert...


Voici une recette de dessert, frais et facile à faire pour un dessert lors d'un repas entre amis...

A vos ustensiles et Régalez vous...!!!!

Cheesecake au citron et fraises (recette du site les foodies)
Ingrédients (8 personnes):
Pour la pâte :

- 250g de farine
- 50g de sucre
- 100g de beurre fondu
- 1 oeuf
Pour la garniture :
- 350g de ricotta
- 250g de fromage frais à 0%
- 90g de sucre en poudre
- 1 sucre vanillé
- Le zeste d'un citron
- 3 oeufs
- 20g de maïzena
- 20 fraises ( j' ai utilisé des fraises surgeles : degongélation quelques minutes au micro-ondes

Préparation:
Pour la préparation de la pâte : mélangez tous les ingrédients dans un saladier afin d'obtenir une boule que vous laissez reposer pendant 2 heures dans votre frigo recouvert d'un film plastique.
Dans un saladier, mélangez au fouet (manuel ou electricque) la ricotta + le fromage blanc + les jaunes d'oeufs + les sucres + le zeste de citron + la farine.

Montez les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
Lavez et équeutez les fraises que vous coupez en deux.
Dans un moule à manqué, étalé votre pâte à l'aide de votre paume de main et versez-y la moitié de la préparation.
Étalez les fraises puis versez le reste de la préparation.
Enfournez pour 1 heure de cuisson à 160°
Laissez refroidir avant de le démouler.


lundi 9 mars 2009

un délice de verrine....

Voici une recette de verrine, approuvé et tester plusieurs fois avec quelques variantes...
Déguster comme entrée froide ou à l'aperitif.. vos convives vont adorer !

A vos cuillères et fourchettes !

tiré du bouquin "Verrines"



Verrine Jambon, Concombre, vache qui rit !

Ingrédients pour 12 mini verrines apéritives :

12 portions de Vache qui rit
3 à 4 tranches de jambon blanc
1 concombre

Variante.. si vous n'aimez pas le concombre faites une mousse à l'avocat
aussi vous pouvez remplacer le jambon par du jambon fumé ou du saumon...

Le concombre.
Taillez le concombre en deux dans le sens de la longueur et retirez le cœur à l’aide d’une cuillère à café. Coupez-le ensuite en petits dés.
Le jambon.
Mixez au robot-coupe ou hachez finement au couteau le jambon.
La Vache qui rit.

Mettez la Vache qui rit dans un petit saladier et travaillez le fromage à l’aide d’une cuillère afin d’obtenir une pâte crémeuse.
pour la mousse d'avocat "Guacamole"

un ou deux avocats bien mûrs
un oignon
de la coriandre fraîche (ou surgelée)
du tabasco
des épices (paprika, cumin)
sel, poivre
un trait de jus de citron
quelques gouttes de tabasco




dimanche 8 mars 2009

Grenoble en 1/2 finale !






Voici les résumes des deux rencontres du 6 et 7 Mars, qui ont qualifié les grenoblois pour une place en demi finale face aux dragons de Rouen !
Je n'ai pas pu suivre ces rencontres... mais ravie que les grenoblois se soient qualifié !!!
Prochain rv à Pole Sud vendredi 13 (jour qui portera chance à notre équipe )et samedi 14 Mars à 20h
Cette fois, je serais dans les tribunes, "allez Grenoble" !!!

Résume du match 3 à Strasbourg !



Ce soir, vendredi 6 mars, dans le cadre de la 3ème confrontation des 1/4 de finale des Playoffs, les BDL se sont inclinés 4-3 à Strasbourg.
A domicile, devant sont public, l'équipe de l'Etoile Noire souhaitait, à l'image de la rencontre de mercredi dernier, malmener les Grenoblois.
Pendant la première moitié du match, les locaux imposaient leur fougue et mettaient logiquement les BDL à distance. A 23'19, Strasbourg menait 2-0 par l'intermédiaire de leur numéro 19, David BRISSETTE CAYER à 2 reprises.
Les hockeyeurs grenoblois réagissaient de belle manière à 30'44'' avec Damien FLEURY (#10) puis à 33'51'' avec Johan FORSANDER (#26), et enfin à 42'58'' avec Martin MASA (#28).

Grenoble prenait alors l'avantage : Strasbourg 2 - Grenoble 3.
Mais David BRISSETTE CAYER allait une nouvelle fois sévir un peu plus de 10 minutes avant la fin du temps réglementaire et offrait à la patinoire de l'Iceberg une prolongation méritée.
C'est à 65'07'' que la rencontre allait se clôturer à l'avantage de l'Etoile Noire et que la qualification des BDL en 1/2 finale allait être remise en question.

Score final : Strasbourg 4 - Grenoble 3


Résume du match 4 à strasbourg !

En s'imposant 6 à 2 ce soir face à l'Etoile Noire de de Strasbourg, les Brûleurs de Loups rejoindront les Dragons de Rouen lors des 1/2 Finale des PlayOffs.

Ils terminent donc cette série sur un score de 3-1.

Après leur défaite hier soir, les Grenoblois allaient jouer un quatrième match qui, nous espérions, allait être de meilleur qualité que celui joué la veille.Ce sont les Strasbourgeois qui ouvraient la marque à 2'30" sur un tir au deuxième poteau de Yanick RIENDEAU (#17).
Le match était plutôt mal parti pour nos isérois.

C'est en milieu de premier tiers, à 08'45", que les Brûleurs parvenaient à revenir au score surUune récupération en zone offensive de Martin MASA (#28) et un lancé de Alexandre ROULEAU(#32).Mais c'est en fin de première période en à peine 11 secondes, que Grenoble allait s'offrir un léger avantage en inscrivant 2 buts.
Le premier était signé par Martin MASA (#28) à 18'31" sur un lancé de Alexandre ROULEAU (#32) où Vladimir HIADLOVSKY (#50) laissait un rebond, puis le second par Christophe TARTARI (#73) sur un magnifique break où il cloua le portier strasbourgeois.
Fin de la première période : Strasbourg 1 - Grenoble 3.

Lors du second tiers, les isérois étaient toujours aussi offensifs, et ce, même en infériorité numérique. Ainsi à 25'51" Anders NILSSON (#43) à peine entré en zone d'attaque et sur un gros slap, offrait aux visiteurs un 4ème but.
Plus tard, à 33'46", sur un jeu "une-deux" entre Ludek KRAYZEL (#11) et Ludek BROZ (#19), Grenoble plantait son 5ème but. BROZ en était le buteur.
Pour finir, en fin de première période, Strasbourg inscrivait son second but de la soirée, grâce à Pierre Antoine DEVIN (#85).
Fin de la seconde période : Strasbourg 2 - Grenoble 6.
Lors de la dernière et troisième période, seul les Brûleurs de Loups parvenaient à inscrire un nouveau but.

Alors que les Grenoblois évoluaient en supériorité numérique, Ludek BROZ(#19) à 56'41" trompait le gardien de l'Etoile Noire.

Fin de la rencontre : Strasbourg 2 - Grenoble 6

Photos de la rencontre : merci à hockey hebdo et son photographe christophe Moreau

mercredi 4 mars 2009

PLAYOFFS 2009 : un petit avantage....



Mardi 3 et Mercredi 4 Mars, ont débute les Plays-offs 2009 de hockey. Les Grenoblois recevaient lors de 1/4 finale l'etoile Noire de strasbourg pour les deux premiers matchs (rappel on accède au 1/2 finale en trois matchs gagnants )

J'ai assisté à la premiere rencontre largement dominé par les grenoblois , la deuxieme je ne l'ai pas vu mais les grenoblois ont gagné dans la douleur...

Prochain match à Strasbourg.. pour une qualification.. vendredi 6 Mars...


Voici les Resumes...

Premier rencontre :

les Brûleurs de Loups de Grenoble ont débuté la série des quarts de finale des Playoffs 2009 face à l'Etoile Noire de Strasbourg.
Pour ce premier volet, les BDL devaient se mettre dans le rythme des phases finales...
Pour cela, dans leur arène une nouvelle fois comble, les Grenoblois se heurtaient à Vladimir HIADLOVSKY, portier strasbourgeois, qui tenait bon devant sa ligne malgré les assauts des locaux.

Il faudra attendre le début du second tiers (20'52''), pour que, contre le court du jeu les visiteurs trompaient la vigilence d'Eddy FERHI (#1).

Mais les hommes de Mats LUSTH et Patrick ROLLAND, piqués au vif, ne tardaient pas à réagir. A 21'48'', le top-scorer actuel des BDL, Mitja SIVIC (#24) était le premier à faire céder la digue "HIADLOVSKY". 3 minutes plus tard, le slovène "remettait le couvert" et montrait la voie à ces co-équipiers : Ludek BROZ (#19) à 28'13''; et Johan FORSANDER (#26) à 36'58'' et à 44'45''.

Score finale : Grenoble 5 - Straszbourg 1.

2 eme rencontre :
Hier soir, dans le cadre du second volet des quarts de finale de la Ligue Magnus opposant Grenoble à Strasbourg, le public isérois a assisté à une rencontre très disputée.
Contrairement à la veille, le suspens a tenu en haleine les 3500 spectateurs présents jusqu'à la dernière minute du temps règlementaire.
Tout débutait pour le mieux côté BDL.

Dès la 3ème minute de jeu, Anders NILSSON (#43) assisté de Mitja SIVIC (#24) et d'Alexandre ROULEAU (#32) concrétisait la première supériorité numérique locale de la rencontre. Mais la fougue des strasbourgeois destabilisait le système de jeu grenoblois.

Quelques minutes plus tard le vent allait tourner en faveur de l'Etoile Noire. David BRISSETTE CAYER remettait ses coéquipiers sur les bons rails en trompant Eddy FERHI (#1) à 9'21''.
Fin du 1er tiers : Grenoble 1 - Strasbourg 1.
Le second tiers laissait planer un suspens que l'on connait bien en Playoffs.
Dans ce climat, ce sont les visiteurs menés par Elie MARCOS (#9) qui allait prendre l'ascendant à 23'20''. Secoués mais pas abattus, les Grenoblois faisaient preuve de patience et revenaient à la marque avant la pause avec l'attaquant tchèque, Ludek KRAYZEL (#11).
Tout allait donc se jouer dans le dernier tiers-temps.
Avec un portier grenoblois qui éteint les ardeurs des adversaires et un top-scorer qui "fait mouche" quand il le faut, tout est plus simple...
Mitja libérait toute une arène vouée à la cause des BDL et Eddy tenait le score de sa mitaine et de ses jambières.
Grenoble prenait l'avantage au score à 49'41'' pour ne plus le lâcher.

Victoire des BDL 3-2, seconde victoire dans la série

A suivre : 3ème volet vendredi 5 mars, 20h30 à Strasbourg


quelques photos de la rencontre (merci à http://2008.bruleursdeloups.com/)

dimanche 1 mars 2009

The "tarte" au citron

Voici une nouvelle recette de dessert fait par mon Mari ce week end !
Cette tarte, très simple à réaliser est un pur délice , à vos fourchettes !

Recette trouvé sur le site http://www.lesfoodies.com/

Pour la pâte :
250g de speculoos
125g de beurre fondu

Pour la garniture :
1 boîte de lait concentré sucré
3 jus de citron + le zeste d'un citron
2 oeufs
Préchauffer le four à 180°
Mixer les spéculoos en poudre et ajouter le beurre fondu avant de mixer à nouveau
Tapisser le fond d'un moule de ce mélange et bien tasser avec le fond d'un verre
Mettre au frais...

Pendant ce temps, ajouter les oeufs au lait concentré puis les jus de citron au fur et à mesure en mélangeant au fouet pour faire épaissir.
Ajouter le zeste de citron, mélanger et verser la préparation au citron sur le fond de tarte
Enfourner 15 minutes et laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur avant de servir
BON APPETIT !!!