samedi 5 novembre 2011

Dietetique courgette

Après un peu d'absence sur son blog, je vous met une nouvelle recette testé ce week end :)
Courgettes Farcies au thon et au fromage frais 

 facile à faire, diététique et surtout délicieux !

Courgettes farcies au thon et au fromage frais

  Ingrédients : pour 2 personnes
2 courgettes moyennes
1 boite et demi de thon à l'huile
2 cuillere à soupe de fromage blanc
2 portions de boursin ou de tartare
Sel, poivre, herbes ciboulette 


Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).
Couper les deux courgettes en 2 dans le sens de la longueur et en évider le centre.
 Mélanger, dans un plat, les miettes de thon égouttées, le fromage blanc + deux boursins et la chapelure.
 Remplir le centre des demies courgettes de cette préparation et saupoudrer légèrement d'un peu de chapelure.

Enfourner 25-30 min en surveillant la cuisson.