Dietetique courgette

Après un peu d'absence sur son blog, je vous met une nouvelle recette testé ce week end :)
Courgettes Farcies au thon et au fromage frais 

 facile à faire, diététique et surtout délicieux !

Courgettes farcies au thon et au fromage frais

  Ingrédients : pour 2 personnes
2 courgettes moyennes
1 boite et demi de thon à l'huile
2 cuillere à soupe de fromage blanc
2 portions de boursin ou de tartare
Sel, poivre, herbes ciboulette 


Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).
Couper les deux courgettes en 2 dans le sens de la longueur et en évider le centre.
 Mélanger, dans un plat, les miettes de thon égouttées, le fromage blanc + deux boursins et la chapelure.
 Remplir le centre des demies courgettes de cette préparation et saupoudrer légèrement d'un peu de chapelure.
Enfourner 25-30 min en surveillant la cuisson.

Eleven, mon roman de l'été !!

En ce mois de juillet, gris et pluvieux, j'ai pu lire le dernier roman de l'anglais "Mark Watson" "Eleven"

synopsis :
La nuit, Xavier Ireland anime avec passion une émission de radio pour les Londoniens, à l’écoute de leurs espoirs, leurs peurs, leur doutes. Le jour, c’est un solitaire, un homme volontairement coupé du monde. Jusqu’à sa rencontre avec une femme de ménage peu ordinaire qui va l’obliger à se confronter aux fantômes de son passé. 
Qu’il le veuille ou non, le destin de Xavier est lié à celui des autres, et le plus infimes de ses actes peut déclencher une série d’événements susceptibles d’affecter inéluctablement la vie de onze de ses concitoyens.
Il y a au moins onze bonnes raisons de lire le roman élégant, subtil et désespérément drôle (pour n’en citer que trois) du comédien anglais Mark Watson. 

Libre à vous de découvrir les autres ! « Brillamment drôle et drôlement brillant. 
William Boyd et Woody Allen ont conçu un enfant : il s’appelle Mark Watson. » Stephen Fry 
Romancier et comédien, l’Anglais Mark Watson est célèbre pour ses one-man-show couronnés de nombreux prix. Eleven est son premier roman traduit en français. 

Mon avis : **

Xavier est animateur radio à Londres. Il a fui son passé et l'Australie, et vit replié sur lui même. Un jour, un de ses rares amis l’emmène à une soirée, il va rencontrer Pippa et sa vie va prendre un nouveau tournant. Divers personnages vont graviter autour de lui. C'est un livre chorale, captivant jusqu'au bout avec une touche d'humour Britannique :-)
A vos lectures !

Cinéma Matthew C. En Michael Haller...

Ce week-end j'ai vu  " La défense Lincoln "  , un film adapté d'un roman de Michael Connelly ( Créance de Sang, les égouts de los Angeles,l'épouvantail,à Genoux, le Verdict de Plomb...)


Enquête à tiroirs sous le soleil californien , "La Défense Lincoln  " est aussi un thriller instructif, en ce sens qu'il illustre les mille et une contorsions auxquelles on peut assister dans un prétoire américain.


Synopsis :
Michael Haller est avocat à Los Angeles. Habile, il est prêt à tout pour faire gagner les criminels de bas étage qu’il défend. Toujours entre deux tribunaux, il travaille à l’arrière de sa voiture, une Lincoln Continental. 
Ayant passé la plus grande partie de sa carrière à défendre des petits voyous minables, il décroche pourtant ce qu’il pense être l’affaire de sa vie : il est engagé pour défendre un riche play-boy de Beverly Hills accusé de tentative de meurtre.
Mais ce qui semblait être une affaire facile et très rentable se transforme en redoutable duel entre deux maîtres de la manipulation…

Mon avis : Un Bon Thriller ***

La Défense Lincoln est un polar rondement mené : contre-enquête, coups de Trafalgar et « Objection, votre honneur ! », tous les éléments sont là.

Cette adaptation réussie d’un classique du grand auteur de polar "Michael Connelly " s’avère savoureuse, notamment grâce à une formidable brochette de seconds rôles, dont un étonnant détective campé par un William H. Macy. 

Malgré quelques longueurs... tous les ingrédients d'un bon polar sont là ,alors allez-y!

Un Bon moment de Cinéma 

Petit extrait en vo :

Cinéma La Fille du Puisatier

Je suis allée voir avec des amis "la Fille du Puisatier " de et avec Daniel Auteuil ,Kad Mérad, Sabine Azéma, Jean Pierre Daroussin, Nicolas Duchauvelle,Astrid Berges-Frisbey...
Une adaptation de Marcel Pagnol


"C'est simple, beau, chaud, ça coule comme l'eau des collines, c'est Pagnol "




Synopsis :
En coupant à travers champs pour aller porter le déjeuner à son père, Patricia rencontre Jacques. Elle a dix-huit ans, il en a vingt-six. Elle est jolie, avec des manières fines de demoiselle ; il est pilote de chasse et beau garçon. Un peu de clair de lune fera le reste à leur seconde rencontre. Il n'y aura pas de troisième rendez-vous : Jacques est envoyé au front. Patricia attendra un enfant de cette rencontre. Les riches parents du garçon crieront au chantage, Patricia et son père, le puisatier, auront seuls la joie d'accueillir l'enfant. Une joie que les Mazel leur envieront bientôt et chercheront à partager, car Jacques est porté disparu...

Mon avis : ** Très beau film
vibrant d'émotions, du Pagnol !.De superbes paysages du Sud (entre Cavaillon et les Baux de Provence) 
Auteuil y joue son meilleur rôle depuis longtemps et signe en même temps son premier rôle de réalisateur avec un pur talent
il n'en reste pas moins un film plein d'humour jouant sur les mots avec délices...Allez le voir c'est tellement bon, simple et pur !!!

Un petit extrait du film :

Week Culturel

Week end de Pâques culturel.. je suis allée à Villefranche-sur-Saône chez des amis ou je suis allée au Musée Paul Dini... :-) Une expo sympa sur le thème de l'amour , de la vie :-)

L’amour, comme « désir », a inspiré les artistes de toutes les disciplines créatives. Dépeint avec humour ou gravité, ce sentiment d’attachement est un thème de prédilection dans l’histoire de la peinture et de la sculpture, par la représentation de situations amoureuses ou par la symbolique ou l’allégorie, faisant intervenir des personnages mythologiques. Certains thèmes ou personnages mythologiques ou historiques reviennent (Cupidon, Vénus…).
Il pousse l’artiste contemporain à adopter un comportement, plus ou moins rationnel, les entraînant principalement à exprimer la tendresse, la passion, le dépit, vis-à-vis de l’objet de cet amour.
L’exposition présente l’amour dans l’art contemporain sous ses aspects les plus variés (de la lettre d’amour à la représentation de l’être aimé, en passant par l’image du désir ou du plaisir charnel) et dans des modes d’expression tout aussi éclectiques (installations, peinture, photographie…).
Avec les oeuvres de Daniel Tillier, Samuel Rousseau, Pipilotti Rist, Jean-Antoine Raveyre, Agnès Pétri, Marie Morel, Isabelle Jarousse, Mister Helic, Philippe Favier, Jean-Philippe Aubanel, Léa Emmélie Adilon

Allez-y si vous êtes dans la région lyonnaise !

Dessert and Co

 












Voici une recette facile à faire qui ravirant petits et grands... approuvé et délicieux !
à vos fourneaux !

recette du site marmiton.org


Gateau Marbré Chocolat/vanille

Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 200 g de farine
- 150 g de sucre en poudre (moi j'en ai mis 70 g )
- 200 g de crème fraiche épaisse
- 3 oeufs
- 1 paquet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100 g de chocolat noir ou pâtissier
- 40 g de beurre
- 1 paquet de sucre vanillé

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Dans un robot (plus facile et plus rapide), mélanger la farine, le sucre en poudre, la crème fraîche, les oeufs, la levure et le sel.

Faire fondre le chocolat noir avec le beurre.

Incorporer le chocolat fondu à la moitié de la pâte.

Beurrer un moule à gâteau (personnellement, je mets du papier sulfurisé, ça cuit tout aussi bien et ça n'accroche pas au moule lors du démoulage!), et verser les deux appareils en alternant les deux goûts selon l'envie.

Saupoudrer avec le sucre vanillé.

Enfourner à 200°C (thermostat 6-7) pendant 25 à 30 min.

Le gâteau est prêt quand la pointe du couteau ressort sèche.

BON APPÉTIT !!

Verrine and Co

Voici une recette au bon gout du printemps..
frais et délicieux... mon homme à beaucoup apprécié !!














Verrine Chèvre Frais /Radis
recette du site Marmiton.org

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 fromage de chèvre frais (type petit billy)

- 1 botte de radis

- 1 briquette de crème liquide (moi je l'ai remplacé par un yaourt !)
- sel, poivre

- 1 bouquet de ciboulette

- 1 gousse d'ail

Préparation :

Dans un plat, mélanger le chèvre frais avec le Yaourt, la ciboulette, l'ail émincé très fin, sel et poivre.

Nettoyer les radis et les couper en fines rondelles.

Mélanger les rondelles au mélange et en réserver pour la décoration.

Mettre un peu de préparation dans chaque verrine, délicatement pour ne pas salir les bords. Terminer par quelques rondelles de radis et tes tiges de ciboulette plantées.

Mettre au frais pendant 1/2 heure avant de consommer, sortir 5 min avant de passer à table, puis planter un gressin dans chaque verrine.

Bon appétit ! Gute Appetit ! dobrou Chu't !