Gourmandise aux fraises

Voici une nouvelle recette, avec l'arrivé des fraises...

Ce dessert est facile à faire et vous allez l'adorer...

Clafoutis aux Fraises

Pour 6-8 personnes
Ingrédients :
[•] 500g de fraises (lavées et équeutées)
[•] 50cl de lait
[•] 4 oeufs + 1 jaune
[•] 1 yaourt à la fraise
[•] 100g de sucre
[•] 1 sachet de sucre vanillé
[•] 150g de farine

Préparation :

Battre les oeufs, avec le jaune et les sucres, ajoutez la farine, le yaourt et mélangez, ensuite incorporez le lait mélangez et ajoutez à la préparation les fraises coupées en gros morceaux, versez le tout dans un moule et enfournez 40-45 minutes.

Attendre qu'il soit totalement froid pour le découper.

Dégustez le tiède ou froid.