Voici une recette pleine de fraicheur testé pendant nos vacances sur la Cote d'azur !
Facile à faire et tout le monde s'est régalée !
A vos ustensiles , c'est parti
Rouleaux Fraicheur
(recette tirée du magazine "Maxicuisine"
pour 4 personnes
- 8 Galettes de Blés (style tortillas mexicains) préférées les galettes au mais, plus sucré et meilleur au gout !
-450 g thon au naturel
- feuilles de laitue
-5 carottes rappées
-lamelles de comté
- 250 g fromage blanc
-ciboulette, sel, poivre et jus de citron
Mélanger le fromage blanc au thon avec de la ciboulette, un peu de jus de citron, sel et poivre. Préparer les crudités et les feuilles de salade. Placer le tout sur une galette par ordre :
salade, comté, thon et carottes et (tenter de) rouler le tout.
BON APP'T !!!!
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