mercredi 6 avril 2011

Cake Anniversaire

 
Recette fait pour l'anniv de mon Homme.. :-)  
Facile à faire.. et délicieux... Un dessert presque parfait !
 
Cake coco Nutella
Préparation : 10 mn | Cuisson : 30 mn | Difficulté : Facile
Pour 6 personnes
  • 1 pot de yaourt
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • 1/2 pot d'huile
  • 1 sachet de levure
  • 3 oeufs
  • 2 pots de noix de coco râpée (plus ou moins selon les goûts)
  • 2 cuillères à soupe de Nutella


1Mélanger le yaourt, la farine, le sucre, la levure, l'huile, la noix de coco et les trois œufs avec un fouet (électrique ou à la main).

2Verser la pâte dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé (ou beurré et fariné).

3Prendre le Nutella avec un couteau et effectuer des allers-retours dans la pâte (sans trop mélanger pour garder l'aspect marbré).

4Cuire 30 minutes à 180°C ou thermostat 6 (surveiller en fin de cuisson). La lame d'un couteau plongée dans la pâte doit ressortir propre.

5Déguster tiède ou froid. 

BON APPÉTIT !

1 commentaire:

Unknown a dit…

eh ben il y en a un qui a été drôlement gâté...;-)